| Auteur | Dijkstra, F. |
| ISBN | 9789055136391 |
| Uitgeverij | Ruitenberg Boek |
De Thaise keuken is van een verbluffende eenvoud en biedt tegelijkertijd een ongelooflijke variëteit aan gerechten, vormen en kleuren. Thaise gerechten zijn smakelijk en caloriearm en daarom zeer geschikt voor iedereen. De bijna 300 recepten in dit boek bieden een veelzijdige blik in de Thaise keuken. De culinaire reis voert langs voorgerechten, soepen, vlees-, kip en visgerechten, rijst- en mieschotels, groenten, salades en sauzen.De recepten kunt u op vele manieren combineren en zijn voor zowel de beginners als de meer ervaren koks.
