Auteur | Jacobs, P. |
ISBN | 9789020967159 |
Uitgeverij | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
APPELLATION D’ORIGINE BELGE CONTR Op bezoek bij Belgische wijnbouwers in frankrijkErwin De Decker en Peter Jacobs trekken door Frankrijk op zoek naar Belgen die wijn maken. Van de Loirevallei tot diep in de Provence ontmoeren ze bijn ze bijna 70 landgenoten met een passie voor het goede leven. Proef in deze gids het levensverhaal van deze vignerons belges.De auteurs bezoeken een domein waar een van de duurste wijnen ter wereld wordt gemaakt, maar ook een biobedrijf waar vin de pays voor alledag verkocht wordt. De ene wijnbouwer is een investeerder en produceert miljoenen flessen champagne per jaar, de andere is een liefhebber die vooral voor de gasten van zijn chambres d’h tes bottelt.Met weetjes over de wereld van de wijn en deskundig commentaar van de wijnkenners Etienne Van Steenberghe en Simonne Wellekens.Dankzij de talrijke tips voor logies, restaurants en toeristische uitstappen, is dit boek de ideale gids om uw volgende reis te plannen. En om te proeven van een goed glas