Table d'hotes

Het succesvolle auteursduo Peter Jacobs en Erwin De Decker schuift met plezier aan bij de beste tables d'hôtes van Frankrijk, gerund door Belgen. De uitbaters van twintig zorgvuldig geselecteerde gastenverblijven in Frankrijk, gerenommeerd omwille van hun uitstekende keuken, bereiden elk een verrukkelijk menu. Naast een korte omschrijving van de streek geven de auteurs telkens drie succesrecepten mee. Met aantrekkelijke sfeerbeelden en duidelijke receptfoto's van topfotograaf Kris Vlegels.