| Auteur | Brussee, A. |
| ISBN | 9789077923047 |
| Uitgeverij | Allmedia, Uitgeverij |
In het boek Lekker Indonesisch vertelt Adri hoe u snel de lekkerste Indonesische gerechten op tafel zet. Maak met een aantal gerechtjes een ware rijsttafel voor uw gasten klaar. In het boekje vindt u eigerechten, groentegerechten, kip- en eendgerechten, mie en andere Chinese gerechten, rundvleesgerechten, sajoers en soepen, sambals, sausen en marinades, tahoe en tempégerechten, varkensvleesgerechten en lamsvleesgerechten en visgerechten. Achterin het boek vindt u een woordenlijst van Indonesische termen.
