| Auteur | Mackaness, L. |
| ISBN | 9789059203693 |
| Uitgeverij | Veltman Uitgevers B.V. |
Sommige dingen zijn gewoon niet te versmaden, zoals gebakken appels met een korstje van bladerdeeg. Maar appels kunnen op veel meer manieren worden gebruikt. In meer dan 70 tongstrelende recepten ? van Ravioli met varkensvlees, appel en salie tot Appelstrudel met steranijs ? laat dit boekje u zien hoe veelzijdig deze vruchten eigenlijk zijn.
