Het dikke afvalboek

Het fenomeen afvallen van alle kanten belicht, met veel fullcolour illustraties_Elke dag worden we geconfronteerd met de boodschap: we worden te dik! Kranten hebben dreigende koppen, scholen waarschuwen, supermarkten staan vol afslankproducten en veel tv-programma's gaan over afvallen.We doen de gekste dingen om kilo's kwijt te raken. Massaal volgen we di'ten als South Beach, Sonja Bakker en Atkins, we slikken afslankpillen of laten onze maag operatief verkleinen. Veel mensen tobben hun hele leven met hun gewicht. Ziektes als anorexia nervosa en boulimie komen steeds vaker voor. Hoe komen we aan die complexen over ons lichaam? Hoe dik is 'te dik', en is dat echt ongezond?In Het dikke afvalboek_ staat alles over overgewicht en afvallen, en meer: van het ontstaan van ons westerse schoonheidsideaal tot het gevaar van een buikje, van de manier waarop de media en de voedingsindustrie ons benvloeden tot het verschil tussen modedi'ten en verstandige di'ten, van de werking van transvetten tot