| Auteur | Brandt Corstius, H. |
| ISBN | 9789021463551 |
| Uitgeverij | Querido's Uitgeverij BV, Em. |
De echte vegetariër is niet een idealist die anderen met woord of daad wil overhalenom ook vegetariër te worden. Hij is iemand die geen vlees eet en het nietnodig vindt om dat te verdedigen, te propageren of er trots op te zijn. Geendier of mens hoeft hem dankbaar te zijn. Hij eet geen vlees omdat hij niet wildat er een dier vermoord wordt.Alle redeneringen waarom vlees eten nodig, nuttig of heerlijk is, zijn onzin.H. Brandt (eet-geen-vlees) Corstius hoort de mensen kletsen en slikt hunpraatjes net zomin als hij kip of koe slikt.
