Dier en welzijn

Dit boek benadert de vele aspecten van de relatie tussen mens en dier op een niet-polemische wijze. Dierenwelzijn is een modewoord geworden, maar wat wordt er mee bedoeld? Kan dit wetenschappelijk worden gemeten? Welke zijn de ethische en filosofische theorie?n waarin gepleit wordt voor het welzijn van dieren? Verder worden ook meer concrete welzijnstopics uitgewerkt, o.a.: het houden en slachten van landbouwhuisdieren voor menselijke consumptie; de bestrijding van epidemische ziekten; het gebruik van dieren in experimenten: het houden van dieren als gezelschap....