De bedgeheimen van de topkoks

Danny Skinner is controleur milieuhygiëne in restaurants. Hij neemt zijn werk enorm serieus. Zijn kruistochten voeren hem de wereld rond. Maar hij is niet alleen op zoek naar vuiligheid, hij probeert ook achter zijn eigen afkomst te komen. Misschien stamt hij wel af van een topkok? Zijn rivaal Brian Kibby, vrouwenversierder en zuiplap, loopt een gruwelijk en mysterieus virus op en Skinner moet beslissen wat hij zal doen...